Rassegna gastronomica del Mendrisiotto e Basso Ceresio
MENU
Piatto 1
Fegato di Vitellone alla veneziana
polenta del mulino di Bruzella
CHF 32.–
Piatto 2
Lombata di Cervo con salsa al ribes
castagne glassate, cavolo rosso brasato,
cavoletti di Bruxelles, gratin di patate
CHF 38.–
Menu
Insalata di zucca arrostita
con melograno e salsa di ceci
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Tagliatelle fatte in casa al ragù di cinghiale
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Lombata di Cervo con salsa al ribes
castagne glassate, cavolo rosso brasato, cavoletti di Bruxelles, gratin di patate
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Mousse alle castagne
CHF 65.–
