Rassegna gastronomica

Rassegna gastronomica del Mendrisiotto e Basso Ceresio

MENU

Piatto 1

Fegato di Vitellone alla veneziana
polenta del mulino di Bruzella

CHF 32.–

 

Piatto 2

Lombata di Cervo con salsa al ribes
castagne glassate, cavolo rosso brasato,
cavoletti di Bruxelles, gratin di patate

CHF 38.–

 

Menu

Insalata di zucca arrostita
con melograno e salsa di ceci
***
Tagliatelle fatte in casa al ragù di cinghiale
***
Lombata di Cervo con salsa al ribes
castagne glassate, cavolo rosso brasato, cavoletti di Bruxelles, gratin di patate
***
Mousse alle castagne

CHF 65.–

 

grotto contacts: